Mexido de Ideias


Que tal fantasiar a sua caneca no Dia das Bruxas?

Que tal fantasiar a sua caneca no Dia das Bruxas   Que tal fantasiar a sua caneca no Dia das Bruxas?Sabemos que o Halloween, mais conhecido no Brasil como Dia das Bruxas – comemorado hoje, dia 31/10 –, é um evento um tanto internacional e que não é muito influente por aqui. Mas o Mexido adora aproveitar todas as oportunidades de festejar ao lado do nosso querido café: que tal fantasiar a sua caneca neste dia e comemorar com a gente? Para facilitar, fizemos uma seleção de porcelanas que são a cara desta data em que todo mundo se fantasia.

Hulk: Dedicada a todos que ficam verdes sem café. Esta caneca é inspirada no super-herói Hulk dos quadrinhos da Marvel (produto licenciado) e tem o formato exato do busto do grandão. A peça comporta cerca de 470ml e custa cerca de R$ 36 (US$ 14,99) neste link. Porque sem café, nós “esmagamos coisas”.

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Pão integral de cenoura e café

Facílimo de preparar, este pão é uma boa pedida para compor café da manhã, lanchinhos, cafezinhos e chás. Vai bem com requeijão, manteiga e geleias. E não requer a habilidade de fazer massa e esperar crescer para colocar no forno.

Pao integral de cenoura e cafe   Pão integral de cenoura e caféEle dura até 7 dias na geladeira. Experimente! Como dizem os gringos é “piece of cake”…

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O botão ecológico feito com borra usada de café

Dentre os mais de 12 milhões de botões fabricados por dia pela companhia portuguesa Louropel, um deles chama muito a nossa atenção. A empresa produz uma linha ecológica, que utiliza como matéria-prima a borra usada do café. E o melhor? O produto ainda tem cheirinho do grão fresco!

O botao ecologico feito com borra usada de cafe1   O botão ecológico feito com borra usada de caféOs fabricantes contaram ao site da revista Invest que 70% do botão é feito da borra reutilizada (que vem de seis cafeterias da região). Os outros 30%, de resina de poliéster, servem para deixar o produto consistente. Segundo Avelino Rego, presidente da Louropel, a ideia sustentável já atrai mais investidores interessados em fornecer café para a produção.

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Canapés de palmito e café

A primavera está em seu maior esplendor. Para meus leitores de todas as regiões do Brasil, gostaria que prestassem atenção nas flores que enfeitam nossas cidades. Nós paulistanos temos um cacoete de achar que a “árvore de nosso vizinho é mais florida”. Ficamos deslumbrados com o outono ferrugem do hemisfério norte e com as árvores frutíferas, ervas e temperos que povoam terras estrangeiras nas ruas. Mas olhamos muito pouco para nossos parques, ruas e quintais.

Canapes de palmito e cafe   Canapés de palmito e caféQuem já notou os ipês rosa ou amarelos floridos por toda cidade de São Paulo? Agora é a vez do jacarandá mimosoe da sibipiruna, que tinge de roxo e amarelo nossas calçadas.  E o resedá? A árvore é tão certinha que até parece um bonsai tratado na tesoura.

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The Little Coffee Shop: a cafeteria de apenas 2 metros quadrados

No encontro das ruas Lisboa e Arthur de Azevedo, no bairro de Pinheiros, em São Paulo (SP), está localizada o que pode ser considerada uma das menores cafeterias do mundo totalmente dedicada aos grãos especiais. Sob o comando de Flavia Pogliane, o The Little Coffee Shop Brasil possui cerca de 1 m de comprimento por 1,7 m de largura – o que totaliza uma área de menos de 2 m² –, mas não abre mão da qualidade e chega a receber 30 clientes por hora.

The Little Coffee Shop a cafeteria de apenas 2 metros quadrados   The Little Coffee Shop: a cafeteria de apenas 2 metros quadradosFlavia também é organizadora do Coffee Week Brasil e, segundo o site SP Curiosos, investiu no pequeno local para não depender de funcionários e evitar altas cifras em aluguel. O bom é que isso se reflete diretamente no preço pago por um café de alta qualidade – R$ 3 – e na quantidade de espressos servidos, que em um dia bom chega a 70.
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Novo estudo comprova que café faz bem ao fígado

Para a felicidade dos amantes de café, os pesquisadores de todo o mundo não cansam de descobrir boas notícias em relação ao consumo do grão. O estudo da vez vem do Instituto Nacional do Câncer de Bethesda, nos Estados Unidos, e comprova que a bebida faz muito bem ao funcionamento de outro órgão essencial: o nosso fígado.

Novo estudo comprova que cafe faz bem ao figado   Novo estudo comprova que café faz bem ao fígadoA pesquisa selecionou 27 mil pessoas com idades acima de 20 anos, e começou analisando os hábitos diários deles com a bebida. Depois disso, todos foram submetidos a testes sanguíneos utilizando marcadores da função hepática, ou seja, levando em conta enzimas que estão presentes quando o fígado tem o funcionamento alterado.
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As melhores receitas para o Dia Mundial do Macarrão

Ele foi criado por chineses, deu um pulo na Itália e hoje faz a alegria das famílias em todo o mundo. Afinal, quem não é apaixonado por macarrão? Para homenagear esta deliciosa massa neste Dia Mundial do Macarrão (25/10), separamos as melhores receitas do prato que estão no acervo do Mexido de Ideias. Escolha seu preferido e comemore com a gente.

As melhores receitas para o Dia Mundial do Macarrao   As melhores receitas para o Dia Mundial do MacarrãoAo café e limone: Que tal deixar de lado as massas industriais e preparar uma em casa? A aventura é deliciosa, terapêutica e, claro, mais saudável do que a versão convencional. A receita ainda tem a ilustre presença do café e dos limões sicilianos. Uma ideia sofisticada e muito saborosa.

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Um cantinho gostoso para tomar um bom café e testar uma boa receita. É isso que o Mexido de Ideias quer oferecer para seus leitores. Em nosso cardápio, temos informações expressas para quem não tem tempo; cappuccinos de curiosidades para amantes da bebida e muita troca de experiências para aqueles que dispõem de tempo para saborear uma boa xícara de café e ver a hora passar.

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