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Arte por trás da xícara

Artistas plásticos, ilustradores, designers… Todos querem demonstrar o amor pelo café ou chá – com muito talento. Confira nossa seleção especial para quem adora arte e uma xícara quentinha, não necessariamente nessa ordem.

Arte por trás da xícara

Confeitaria Colombo e uma experiência sensorial histórica

Com 123 anos desde a sua inauguração, a Confeitaria Colombo, patrimônio cultural e artístico da cidade do Rio de Janeiro, é conhecida por...

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19 de março de 2018

Confeitaria Colombo e uma experiência sensorial histórica

Com 123 anos desde a sua inauguração, a Confeitaria Colombo, patrimônio cultural e artístico da cidade do Rio de Janeiro, é conhecida por promover sensações e conectar pessoas e suas... ver mais

13 de março de 2017

Latte Art do canadense Brian Leonard

Unir café e arte faz parte do dia a dia de muitos baristas. E esse é o caso do canadense Brian Leonard, também conhecido como Barista Brian. Usando o latte art, que é a técnica de... ver mais

16 de janeiro de 2017

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20 de julho de 2016

Latte Art em versão colorida

O latte art, técnica de desenhar na superfície do leite vaporizado, é um grande sucesso nas cafeterias ao redor do mundo. Mas a possibilidade que vem encantando os baristas nos últimos tempos é... ver mais

30 de junho de 2016

Divertidas maneiras de fazer café no Instagram

Os tipos de café são muitos, e os métodos de preparo também. Mas a forma de preparar a bebida e as receitas com o grão são infinitas – desde as tradicionais até as mais inusitadas. Nessa... ver mais

08 de junho de 2016

Design, ar e café coado: Conheça o AltoAir

Um porta-filtro que combina beleza com cuidado para o preparo de um coado perfeito. Essa é a melhor maneira de explicar a AltoAir, da empresa britânica de acessórios para café Bairro... ver mais

28 de março de 2016

Os diferentes tipos de leite

O leite é um alimento muito presente nos hábitos alimentares do brasileiro. Apesar das discussões sobre os benefícios e malefícios causados pelo consumo dele, não há como negar: A combinação... ver mais

01 de junho de 2015

Kaffeeform: A xícara feita com café

Para um apaixonado por café, não existe companhia melhor do que uma xícara querida e cheia de história para contar. Essa ligação entre os fãs do grão e as porcelanas é tão grande que já... ver mais

09 de novembro de 2014

A cor da sua caneca pode deixar o chocolate quente mais gostoso

Você acha que a cor da sua caneca ou xícara pode influenciar no sabor da bebida servida? De acordo com uma pesquisa realizada pelas universidades de Oxford (Inglaterra) e Valência (Espanha), a... ver mais

21 de setembro de 2014

Naked: O porta-filtro que facilita a extração do espresso perfeito

Quem conhece a língua inglesa já consegue entender um pouco mais sobre a essência desse utensílio apenas pelo nome. O Naked é um porta-filtro criado por Gábor Laczkó, dono da torrefadora... ver mais

11 de maio de 2014

Uma máquina de espresso em porcelana e madeira

Uma nova forma de enxergar o universo dos espressos! O estudante de design Arvid Häusser, da Universidade de Bauhaus, na Alemanha, teve uma ideia um tanto inusitada. Ele criou uma máquina que... ver mais

09 de julho de 2013

Hario Sommelier Sifão de Café

Aprender com especialistas do vinho o que se pode melhorar e adaptar para o mundo do café. Seja no campo ou na mesa, este conhecimento pode ser muito útil para que a experiência cafeinada seja... ver mais