Fim de Semana

Sabe aquela receita para se fazer com bastante tempo? Ou então aquele bolo perfeito para levar para um picnic de fim de semana? É só procurar aí em baixo!

Bebidas, Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido, Tipo

Chá gelado de hortelã com amora

Tem tanto tipo de amora… aqui no meu bairro – Vila Mariana, em São Paulo (SP) –, encontro um pé em cada esquina. Este tipo de árvore, nativa do Brasil, atende pelo[...]

Bebidas, Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Saladas

As melhores receitas para o verão

O verão já está quase chegando, e nada melhor do que já ir pensando nas deliciosas receitas que podemos preparar na estação mais quente do ano. Por isso, o Mexido de Ideias[...]

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café

Receitas de bolos com café

No fim da tarde, apreciar um delicioso bolo acompanhado de café sempre cai bem, certo? Agora, imagine quando o café também é parte dos ingredientes do bolo. Ficou com vontade?[...]

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos

Bolo sensação

Para esse bolo, inclui aqui só a receita do recheio. Afinal, é muito fácil comprar um pão-de-ló pronto nas padarias, ou mesmo utilizar um bolo simples de pacote. Quem vai dar[...]

Fim de Semana, Grupos, Guarnições, Receitas com Café

Batata doce Hasselback com café

A receita original desta delicia escandinava é feita com batatas inglesas, manteiga e farinha de rosca, e é servida com costeletas de vitela. Foi criada em 1953 no restaurante[...]

Bebidas, Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido

Refresco de chocolate gelado

O bacana desta receita é que ela dá uma leveza ao chocolate, e o transforma em uma bebida perfeita para os dias quentes. Se quiser, acrescente mais pedras de gelo na hora de[...]

Festividades, Fim de Semana, Grupos

Cookies de cappuccino

Convide a criançada para acompanhar você à cozinha, vamos celebrar este Dia das Crianças com um quitute gostoso e saudável! O bacana é que quase todos os passos são feitos[...]

Calor, Fim de Semana

Cappuccino zero lactose com leite de castanha-do-pará

As castanhas, nozes e também alguns cereais têm sido uma ótima opção para substituir o leite. Mas além de normalmente serem caros, os produtos industrializados têm o[...]

Aves, Fim de Semana, Ocasião, Receitas com Café

Empanado de frango com café

Tive a ideia desta receita quando fui comer um ramen no mais novo restaurante que abriu em São Paulo (SP): Jojo Ramen. Para quem não sabe, este prato, muito comum no Japão, é[...]

Festividades, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café

Brigadeiro com morango e café espresso

Lá vou eu outra vez com os morangos. Eles estão tão bonitos que vale a pena criar receitas e agracia-las com essa fruta lindinha. Saborear esse brigadeiro mole, com gostinho de[...]

Bebidas, Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido

Frapê de coco e cappuccino zero lactose

Frapê de coco sempre foi minha bebida gelada preferida. Minha mãe costumava usar o coco fresco, descascado e ralado no ralo de mão. Batia com leite no liquidificador e colocava[...]

Doces e sobremesas, Fim de Semana, Lanches, Prático e Rápido, Receitas com Café

Geleia de morango com café e pimenta

Vamos aproveitar os morangos? A combinação de café, morango e pimenta em forma de geleia é uma delícia. O café orgânico é cultivado em cafezais livres de agrotóxicos – e[...]

Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido

Chá de erva-doce com maracujá doce

O maracujá é um fruto que nasce espontaneamente no Brasil. Existem várias espécies, mas este da receita é o maracujá doce, que normalmente é comido de colher na própria[...]

Fim de Semana, Frio, Prático e Rápido, Receitas com Café

Café espresso anise

O anis, especiaria nativa da China, já teve vários usos. Na culinária, povos eslavos usavam o anis estrelado como adoçante, dado seu sabor picante e adocicado. Também já foi[...]

Bebidas, Fim de Semana, Frio, Ocasião, Receitas com Café, Tipo

Café grog

Uma receita deliciosa para este frio que finalmente chegou e parece que vai ficar. Delicioso para tomar nas noites geladas. Nas festas juninas, pode fazer as vezes do quentão ou[...]


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Receitas


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Sobre o Mexido

Um cantinho gostoso para tomar um bom café e testar uma boa receita. É isso que o Mexido de Ideias quer oferecer para seus leitores. Em nosso cardápio, temos informações expressas para quem não tem tempo; cappuccinos de curiosidades para amantes da bebida e muita troca de experiências para aqueles que dispõem de tempo para saborear uma boa xícara de café e ver a hora passar.

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