Utilizamos cookies e tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nosso site. Você pode saber mais sobre isso em nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando, você concorda com estas condições.

CONTINUAR E FECHAR
Oferecido por

Tipos de Café

Palavras como Macchiato e Ristretto fazem parte do nosso dia-a-dia, mas você sabe realmente a diferença entre eles?

Que tipos de café existem? Diversas respostas cabem para esta mesma pergunta. Pode-se falar sobre a variedade do grão e detalhar as diferenças entre o café Mundo Novo, Catuaí e Bourbon, por exemplo. Ao focar o tipo, existem o arábica e o robusta. Quando lidamos com o universo das bebidas que levam o café como ingrediente, a história é outra. Palavras como Macchiato e Ristretto fazem parte do nosso dia-a-dia, mas você sabe realmente a diferença entre eles?

Para tirar dúvidas como esta, preparei uma série especial, que explica as diferenças entre uma bebida e outra. O post Tipos de Café #1: Do Longo ao Ristretto mostra que a quantidade de café na xícara pode determinar o nome que ela recebe. Enquanto o Café Curto apresenta 25-35ml de café, o Carioca conta com adição de água quente nos 25-35ml de café.

Em Tipos de Café #2: Do Pingado ao Macchiato os diferentes tipos de café que recebem leite são classificados. Explica, por exemplo, a diferença entre o Café com Panna e o Café com Chantilly. Aproveitei para mostrar o universo do solúvel (ou instantâneo), desde sua origem (contada no post Tipos de café #3: Café Solúvel) até como ele é produzido.

Curioso em aprender um pouco mais sobre os demais tipos de cafés? Acompanhe a programação do Mexido de Ideias!

Mercado

As características do Bourbon Amarelo

As características do Bourbon Amarelo
coffeelover

JACK DANIEL’S GOURMET COFFEE – O WHISKAFÉ

Bebidas

Conheça os tipos de grãos de café

5.091 respostas para “Tipos de Café”

  1. Suzana disse:

    eu queria conhecer novos tipos de café, mas não encontrei nada, portanto não gostei

    • kellystein disse:

      Olá Suzana, tudo bem?
      Onde você procurou novos tipos de café? Você foi à uma cafeteria, padaria?
      Talvez você não está procurando no lugar certo.
      Onde você mora? Talvez podemos lhe ajudar 😉
      Abraços!

  2. Solange Rizzi disse:

    Poderia me recomendar endereço de Cafeteria, com os exóticos e variados tipo de café, sou apaixonada…..

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *