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Gelinhos de Melância
02/09 por Stela Morato
Sofrendo com o ar seco desses dias? Então esta receita é a solução para você se refrescar e manter seu corpo hidratado. Pensei em uma opção saudável e também em uma ótima forma de fazer com que as crianças consumam mais a fruta. Tenho certeza que seu pequenino(a) não vai fazer cara feia!
Gelinhos de Melância
Ingredientes:
1 pacote de frisco light de tangerina/ 1 litro de água
Açúcar ou adoçante a gosto
3 fatias de melancia mini ou 2 fatias da grande.
hortelã (opcional)
Modo de Preparo:
Corte a melancia em fatias e depois em cubos do tamanho de um cubo de gelo. Coloque-os na forma de gelo e congele durante aproximadamente 1 ou 2 horas. Prepare o frisco como manda a embalagem e coloque-os “ gelos de melancia”.
Dica:
1. Acrescente folhinhas picadas de hortelã.
2. Combina muito bem com o sabor da tangerina.
3. Usei a melancia mini por ter menos caroço, mas você pode usar a melancia comum.
4. O “gelo de melancia” se conserva no freezer em forminhas por vários dias.
Stela Morato
Stela Morato é arquiteta formada pela Universidade de São Paulo, mas, como diz o ditado: “filho de peixe, peixinho é”. A família é ligada à arte desde muito tempo. Três gerações - o bisavô, avô e pai - de Stela...
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Katia:
Ótima idéia!!!
kellystein:
Refrescou seu verão??
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