Você sabia que a borra de café pode ser usada em materiais de construção e como combustível de carros? Descubra ainda mais neste espaço que é dedicado para notícias, artigos e curiosidades do café e do mundo da gastronomia.
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Sim meus caros, o resultado saiu! No começo da campanha vocês foram tímidos, mas a vontade de ter um vinho português e um café brasileiro na mesa falou mais alto. Foram tantas[...]
Por Kelly Stein
Depois que escrevi como a máquina de café espresso portátil poderia lhe salvar em ambientes nada coffee friendly, dois leitores deram mais uma dica quente: a Handpresso auto E.S[...]
Por Kelly Stein
Existe café para todos os gostos, bolsos e preferências. São tantas as variações de bebidas cafeinadas, que se perde a conta de como pessoas com estilos diferentes de vida a[...]
Por Kelly Stein
O café sem máscaras é apresentado pelo documentário canadense Black Coffee (Café Preto). Nem doce e nem amargo. É assim que o vídeo, dividido em dois DVDs, mostra como uma[...]
Por Kelly Stein
Muito além da história do café, o livro The World of Caffeine (O Mundo da Cafeína) faz uma leitura cultural, artística, política e estuda os efeitos sociais das principais[...]
Por Kelly Stein
Agora a Força estará com você em todos os cafés da manhã e da tarde. Estou falando dos biscoitos Star Wars em forma de mestre Yoda, Darth Vader e Stormtroopers! Batalhas[...]
Por Kelly Stein
Café em qualquer hora e em qualquer lugar! Essa é a promessa da empresa Handespresso, que tem em seu portfólio a máquina de espresso portátil. Também conhecida no mercado[...]
Por Kelly Stein
A pergunta é no mínimo intrigante. Seria possível algum tipo de harmonização ou um “bem bolado” entre o mundo dos vinhos e dos cafés? A resposta é SIM! Pensando em unir[...]
Por Kelly Stein
Parece que foi ontem mesmo que escrevi o post celebrando o primeiro ano do Mexido de Ideias. De lá pra cá, nossa xícara passeou por diversos eventos, viagens e foi mexida com[...]
Por Kelly Stein
Confiamos tanto que decidimos mapear o consumo de café durante um mês inteiro. Como? Com a ajuda de um gráfico detalhado e alguns cálculos, você pode mapear suas preferências[...]
Por Kelly Stein
Pode parecer bizarro, mas estamos falando de uma lavanderia que é cafeteria ao mesmo tempo. Saiba mais sobre a Wash&Coffee.
Por Kelly Stein
Um sorriso, uma música e uma boa xícara de café. É assim que o senhor Yoshi Masuda presta homenagens às vitimas de um dos maiores desastres naturais da história do Japão.[...]
Por Kelly Stein
Quantas vezes você se viu no meio de uma cidade ou estrada desconhecida sem nenhum sinal de padarias, cafeterias ou até um tio de beira de estrada com um cafezinho? Pois é,[...]
Por Kelly Stein
O que pode sair da combinação: plástico reciclável e uma pitadinha de café? Cadeiras, mesas, banquinhos e outras mobílias. Bizarro? Não é para o pessoal da Çurface,[...]
Por Kelly Stein
E não é que os mundos da gastronomia e do café começam a se encontrar?! Não faz muito tempo que falei aqui sobre o hiato de comunicação entre profissionais das panelas e das[...]
Por Kelly Stein
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Kelly Stein conta suas descobertas do mundo do café e Stela Morato tempera a conversa com deliciosas receitas e histórias para emocionar qualquer paladar.
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