Quer comemorar? O Mexido de Ideias ajuda você com essa seleção de receitas ideais para festividades.
Domingo de Páscoa é o típico dia em que seus dotes culinários são testados. Sempre foi assim e sempre será. E, para não fazer feio na frente de todos os parentes, separamos[...]
Por Kelly Stein
Doces e sobremesas, Festividades, Receitas com Café
Esse regalo pode perfeitamente substituir os ovos de Páscoa. Com uma vantagem: são repletos de chocolate sólido e macio, que deixa a textura aveludada. Os quadradinhos com dois[...]
Por Stela Morato
Doces e sobremesas, Festividades
O grande número de ingredientes pode assustar, mas o preparo é relativamente simples. A massa quebra um pouco por ser muito amanteigada, mas o truque do papel filme supera a[...]
Por Stela Morato
Festividades, Grupos, Peixes e Frutos do Mar, Refeições
Que tal comer bacalhau sem culpa? Graças a uma iniciativa brasileira, um dos maiores peixes da Amazônia – o pirarucu – poderá ser encontrado nos mercados com pinta e[...]
Por Stela Morato
Para mim, quarta-feira de cinzas é o dia oficial da ressaca. Ele pode competir um pouco com a pós reveillon, mas o fim do carnaval é realmente pesado por vários motivos f[...]
Por Kelly Stein
Bebidas, Calor, Festividades, Receitas com Café
Já que não existe comida típica de Carnaval, período em que as bebidas predominam, lá vai uma receita refrescante e estimulante para o antes, durante e depois. Melancia,[...]
Por Stela Morato
Doces e sobremesas, Festividades, Receitas com Café
Esse bolo é uma delicia, mas hoje vou falar da minha cidade, que fez aniversário ontem. Paulistanos e residentes muitas vezes contribuem para a baixa auto estima da cidade,[...]
Por Stela Morato
Bebidas, Calor, Festividades, Receitas com Café
Recebi um delicioso convite do casal Antenor e Terê, amigos de anos da Universidade de São Paulo Faculdade de Arquitetura e Urbanismo (FAU), para participar do “Reveillon dos[...]
Por Stela Morato
Festividades, Fim de Semana, Grupos, Guarnições
Acho que vocês já notaram que eu caí de amores pela tapioca. Ela é tão diversa em sua habilidade de consistência, combinações e sabores, que me sinto sempre tentada a[...]
Por Stela Morato
Bebidas, Calor, Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Um pitaco de bom humor e um copo geladíssimo de Velvet shake pode ser a santa cura para a mazela que insiste em revisitar alguns de nós em todos os finais de ano: a ressaca.[...]
Por Stela Morato
Quando penso na festa de Réveillon, penso em celebração. Seja ela no silêncio de sua casa com seu pijama favorito ou na bagunça com os amigos (independente da situação), os[...]
Por Kelly Stein
Bebidas, Festividades, Prático e Rápido
“Leve três sementes de romã na carteira e o dinheiro nunca faltará”. Essa antiga crença popular parece se basear nas inúmeras referências à fruta como ícone de abund[...]
Por Stela Morato
Doces e sobremesas, Festividades, Prático e Rápido
Aproveitar sobras é uma cultura à parte no grande universo das receitas. O Natal já passou e agora olhamos para os remanescentes e suspiramos… um pouco de tender aqui, um[...]
Por Stela Morato
O ano de 2011 foi deveras intenso. Não faltou café na mesa, o Mexido de Ideias cresceu, a TV Mexido nasceu e ganhou mais de 30 programas no ar e, assim, conseguimos compartilhar[...]
Por Kelly Stein
Doces e sobremesas, Festividades, Receitas com Café
Certa vez passei o natal em Portugal na casa de um amigo e ele se gabava, afirmando que sua mãe fazia a melhor rabanada (sobremesa feita com pão) de todos os tempos. Para mim, a[...]
Por Stela Morato
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Kelly Stein conta suas descobertas do mundo do café e Stela Morato tempera a conversa com deliciosas receitas e histórias para emocionar qualquer paladar.
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