Sabe aquela receita para se fazer com bastante tempo? Ou então aquele bolo perfeito para levar para um picnic de fim de semana? É só procurar aí em baixo!
Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Às vezes acordo na beirada de um imenso dia a escalar, meio amuada, calculando apressadamente as tantas coisas que vão alinhar toda a empreitada. Alimentar as gatas, recolher o[...]
Por Stela Morato
Festividades, Fim de Semana, Receitas com Café, Refeições
Pensei nessa receita para o dia das mães. Além de ser uma refeição completa, é fácil de preparar e só pede uma boa salada. A quinoa, nativa da Colômbia, Peru e Bolívia,[...]
Por Stela Morato
Fim de Semana, Frio, Prático e Rápido, Receitas com Café
Foi no oficio diário de colocar meus filhos para dormir que essa mania de mingau assolou o hábito familiar. Eu costumava ler sempre a história da Cachinhos Dourados e os 3[...]
Por Stela Morato
Fim de Semana, Prático e Rápido
No mês de fevereiro eu tive uma encomenda de fotos preciosa. Fotografar frutas para embalagens de uma marca de suco de Fortaleza. Mais do que o prazer visual, foi a festa de[...]
Por Stela Morato
Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Figo é a fruta que mais me dá água na boca. A pele fina é facilmente rasgada pelos dentes e que, na primeira mordida, já espalha diversas camadas de sabores. As sementes são[...]
Por Stela Morato
Festividades, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café
Enfim chegou o momento dos chocólatras chafurdarem no vício sem culpa. Eu declinei da ideia de postar receitas de bombons e ovos tradicionais, afinal, acabamos comprando e[...]
Por Stela Morato
Fim de Semana, Grupos, Refeições
Quem ainda não experimentou cupim, corra atrás! Esse corte da carne bovina já suscitou diversas polêmicas como “é cheia de toxinas e muito gordurosa”. Mas, é imperdível.[...]
Por Stela Morato
Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido
Alguns dos significados da palavra “smooth“, na língua inglesa, são “liso” ou “macio”. Nossa receita é exatamente assim. Você pode prepará-la com a crian[...]
Por Stela Morato
Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Esse shake é perfeito para antes ou depois de fazer exercícios físicos e também para começar bem o dia. E, porque não, para dar um “rolê” na ressaca? Já experimentei em[...]
Por Stela Morato
Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Essa maneira de servir a castanha do Pará meio quentinha e salgada é irresistível. Os óleos da castanha vão para a superfície e se misturam com o sal, dando um tom delicioso[...]
Por Stela Morato
Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café
Camarão é bom de qualquer maneira. Para esses grandões, precioso regalo dos mares, o melhor é degustar cada tom de seu sabor com a mínima interferência. Esse molhinho é um[...]
Por Stela Morato
Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido
Essa é uma receita divertida para preparar com a criançada. Retirar as gelatinas da forma, apesar de uma tarefa delicada, pode muito bem contar com as mãozinhas infantis. Para[...]
Por Stela Morato
Bebidas, Calor, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
“Acabou o nosso Carnaval, ninguém ouve cantar as canções… E no entanto é preciso cantar, mas que nunca é preciso cantar pra alegrar a cidade. A tristeza que a gente[...]
Por Stela Morato
Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
Confesso que cometi um erro: fiz rocambole ao invés de um bolo de rolo. Seguinte, caro leitor: para se fazer um bolo de rolo como manda o figurino e a receita clássica de[...]
Por Stela Morato
Calor, Fim de Semana, Guarnições, Lanches, Prático e Rápido
Fiquei empolgada e intrigada quando descobri que o Bar Riviera (esquina da Rua Consolação com a Av. Paulista, em São Paulo) seria reaberto sob a batuta do chef Alex Atala e do[...]
Por Mexido de Ideias
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