Qual é a criança, de pouca ou de muita idade, que não gosta de um bom doce, de uma deliciosa sobremesa?

Bebidas, Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Esse shot pode ser light ou não dependendo da quantidade de açúcar e chantilly. As duas versões são muito gostosas e a essência de amêndoas dá um toque inesperado ao sabor.[...]
Por Stela Morato

Bebidas, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Frio, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café
Passeando pelas páginas do livro Café com Peixe da jornalista Christina Amorim, me inspirei em dividir esta dica com vocês. A autora detalha sua viagem pela culinária caiçara[...]
Por Stela Morato

Calor, Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido
Com ares nostálgicos e para celebrar nossa infância e as crianças de nossas vidas pensei em outra receita bem gostosa. Os beijinhos são clássicos aqui no Brasil e não[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
O que o café representa para pessoas que vivem e trabalham com alimentação? Foi em busca desta dúvida que encontrei esta receita deliciosa indicada pelo chef Eric Thomas, do[...]
Por Kelly Stein

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Frio, Grupos, Lanches, Prático e Rápido, Refeições
A tradição do milho cruza territórios e culturas ao longo dos anos e é super popular na culinária brasileira. Seu nome (de origem indígena caribenha) significa “sustento da[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Frio, Grupos, Receitas com Café
É fato que todos nós temos um prato favorito cravado em nossa memória. Um tipo especial de sobremesa, um aperitivo e até mesmo aquela feijoada de domingo marcaram época,[...]
Por Stela Morato

Bebidas, Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas com Café
Essa é uma versão de drink bem light para quem consome café descafeinado e curte leite de soja. Pode ser servido gelado ou quente, mas eu particularmente indico a versão quente[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Fim de Semana, Lanches, Prático e Rápido, Receitas com Café
Essa receita é muito fácil e gostosa. Perfeita para fazer à tarde quando bate aquela fominha. Se quiser, aumente a quantidade de café da receita. Experimente agora mesmo e me[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
O biscoito de Amaretto é um clássico italiano. Feito com o licor, que apesar de ter só 10% de amêndoas em seu preparo, o sabor predomina. Essa receita chama-se originalmente[...]
Por Stela Morato

Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café
Que tal preparar uma sobremesa diferente para surpreender seus convidados. Esta é minha proposta para ao misturar calda de café com frutas. Simples e rápida, ela será um[...]
Por Stela Morato

Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
Você sabia que o pudim foi inventado para “aproveitar as sobras”? Isso mesmo! Considerando que o pão pode absorver diversos sabores e com o objetivo de aproveitar o máximo[...]
Por Stela Morato

Bebidas, Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Lanches, Prático e Rápido
Sofrendo com o ar seco desses dias? Então esta receita é a solução para você se refrescar e manter seu corpo hidratado. Pensei em uma opção saudável e também em uma ótima[...]
Por Stela Morato

Calor, Doces e sobremesas, Fim de Semana, Grupos, Prático e Rápido, Receitas com Café
Esta receita é ideal para aproveitar as claras que sobram depois de fazer o quindim e/ou ambrosia (sobremesas que exigem muitas gemas, mas dispensam o resto do ovo). Experimentei[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
Esta é uma sobremesa bem fácil de fazer e super adaptável. Se você não tiver todas as frutas secas (passas e figos) ela pode ser preparada apenas com as bananas, ao seu gosto.[...]
Por Stela Morato

Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Grupos, Receitas com Café
Deliciosa lembrança, dias antes do Natal os preparativos de minha família para o grande almoço do dia 25. Família italiana, o centro da comemoração, menino Jesus como s[...]
Por Stela Morato