Sábado. A tarde vai chegar e provavelmente você sentirá o cheirinho de um bolo sendo assado em alguma casa da vizinhança. Se não sentir, vai entrar em uma padaria e verá uma fartura de bolos e tortas. Sentirá vontade e vai levar pra casa uma bela e saborosa fatia de um deles.
Não. Desta vez, não. Você fará um bolo neste sábado e deixará a vizinhança curiosa para saber de onde vem o cheiro, com vontade de bater na sua porta com uma desculpa qualquer só pra tentar ser convidada para o café da tarde e, quem sabe, poder provar o real sabor do cheiro que sai do seu forno.
Mas para isto, vamos lá, mude os planos, corra no mercado e compre os ingredientes necessários para esta receita.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa de fermento em pó
½ colher de sal de café
½ xícara de creme de leite
1 colher de chá de óleo vegetal
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
1 xícara de açucar mascavo
1 ½ xícara de água
1 colher de sopa rasa de chocolate em pó para untar a forma
230 gramas de Cappuccino 3corações sabor baunilha
Sorvete (creme, chocolate ou flocos)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, chocolate, fermento e sal).
Acrescente o leite, óleo e o extrato de baunilha e mexa até ficar uma massa lisa. Coloque o chocolate picado.
Unte a forma com açúcar mascavo e um pouco de chocolate em pó.
Misture o Cappuccino na água e acrescente na massa, sem mexer muito.
Coloque na forma e ponha no forno pre aquecido por 40 minutos.
Sirva quente com uma colher de sorvete.
Tempo de preparo: Médio
Serve 6 pessoas
…………………………………..
Dica: Sirva o bolo ainda quente.
Agora, imagine aquela bola de sorvete do sabor de sua preferência derretendo por cima dele? ; )
Escrito por Stela Morato em Doces e sobremesas, Festividades, Fim de Semana, Frio, Grupos, Lanches, Receitas, Receitas com Café
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