Alguém conhece alguma bebida típica do Natal brasileiro? Pois é, acho que não há um consenso em relação a isso. Fui beber desta receita no Natal americano. O Wassail e o Eggnog são as bebidas típicas oferecidas aos vizinhos junto com canções. O hábito é confirmado pelo clichê nos filmes natalinos: um grupo vai de porta em porta nos subúrbios cheios de neve com essas oferendas: bebidas e canções.
Claro que é servida quente, mas aqui nos trópicos a versão gelada vai muito bem. E porque não praticar por aqui essa receita que é tão boa?
Experimentem. E bom Natal a todos!
Ingredientes
- 2 cápsulas de chá preto TRES®
- Suco de meia laranja
- ½ xícara de suco de maçã
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de noz moscada
- ½ colher (sopa) de açúcar mascavo
- 4 cravos
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o chá preto, o suco de maçã, de laranja, limão, a canela e o gengibre.
Adicione noz moscada e os cravos. Por fim, coloque o açúcar. Mexa bem e deixe ferver por 5 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva. Ou se preferir leve para a geladeira e sirva gelado.
Dica: É possível também fazê-lo no micro-ondas. É só juntar todos os ingredientes e colocar por 3 a 5 minutos (dependendo da máquina). Retire e esperar esfriar (ou também sirva gelado).
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