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Curiosidades

Café espresso portátil

Café em qualquer hora e em qualquer lugar! Essa é a promessa da empresa Handespresso, que tem em seu portfólio a máquina[...]

Curiosidades

O dilema do café perfeito

O prazer que um bom café extraído e gostoso pode oferecer é indescritível. Procurando algo para expressar este tipo de[...]

Bebidas, Frio, Grupos, Prático e Rápido, Receitas, Receitas com Café

Expresso Zabaione

Esse prato é feito para preparar e consumir imediatamente, principalmente nas noites frias. É uma de minhas receitas[...]

Museu da Xícara

Copinho que virou xícara

Quem vê o design moderno e diferente não chutaria que ele é, na verdade, ela: uma xícara de café. Este achado foi da[...]

Curiosidades

Tipos de Café #1:
Do Longo ao Ristretto

Os nomes variam e a gente se perde. Você sabe, por exemplo, a diferença entre um café americano e o carioca? O termo pode[...]

Bebidas, Calor, Festividades, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas, Receitas com Café

Espresso Martini

Toda vez que falo em Martini, lembro de cenas épicas do mundo cinematográfico. O drink, com seu específico copo triangular[...]

Curiosidades, Dicas Práticas, TV Mexido

Como identificar um bom café expresso

Talvez você nem preste atenção nos detalhes, mas são eles que definem a qualidade do seu cafezinho. Coloração da crema,[...]

TV Mexido

Expresso Brasileiro x Espresso Italiano

Qual é a grafia correta da palavra: com X ou S? Isso depende de onde você fala e o que pretende dizer. Aqui no Brasil, o[...]

Bebidas, Fim de Semana, Prático e Rápido, Receitas, Receitas com Café

Expresso Grego

Esta é uma receita que costumo preparar em meu café da manhã. E para quem curte uma alimentação balanceada e saudável,[...]

Mundo do Café

Espresso, o Rei dos Cafés

'Feito no momento', o Expresso possui aspecto inconfundível, intenso perfume, aroma rico e forte. Símbolo da Itália, o[...]



Receitas



Museu da Xícara

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Sobre o Mexido

Kelly Stein conta suas descobertas do mundo do café e Stela Morato tempera a conversa com deliciosas receitas e histórias para emocionar qualquer paladar.

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