Receitas, Receitas com Café

Espresso com bananada e castanha-de-caju

Servir café com doces ou queijos já é um hábito constante na composição do cardápio brasileiro. Nossos doces de frutas formados pela doçaria portuguesa, para mim, são o acompanhamento ideal para um espresso.

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Neste caso usei uma cápsula do espresso Cerrado Mineiro da TRES®, mas tanto os sabores Vibrante quanto o Atento harmonizam lindamente.

A castanha-de-caju, torrada e salgada, dá o gingado perfeito para os sabores. Quer samba melhor que esse? Você só precisa servir o espresso de sua preferência com uma colher (sopa) de bananada e castanha-de-caju.

Escrito por Stela Morato em Receitas, Receitas com Café

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