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Smoothie de cappuccino com pimenta verde

Considero a pimenta verde a porta bandeira do sabor. Por ser mantida em estado natural sem passar por processo de secagem e lavagem, seu gosto é singular. É a minha preferida para harmonizar com sabores de café e chocolate.

A receita deste smoothie dá uma bela temperada nos sabores do cappuccino gelado #PRONTO – turbinado pela clara de ovo e refrescado com a hortelã. Ótimo para quem vai malhar ou sambar. Mas também perfeito para ser degustado em frente à TV de pernas para o ar.

Receita de smoothie de cappuccino com pimenta verde

4 minutos
1 porção

Ingredientes

  • 1 unidade do cappuccino gelado #PRONTO
  • 1 clara de ovo
  • 6 bolinhas de pimenta verde
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de Preparo

1

Em um liquidificador, coloque a clara e bata até fazer espuma

2

Adicione as pimentas, a hortelã e o cappuccino. Bata até formar uma boa espuma. Consuma imediatamente.

Escrito por Stela Morato em Destaque, Receitas

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