Soft Drink

Receitas, Receitas com Café

Essa é uma versão de drink bem light para quem consome café descafeinado e curte leite de soja. Pode ser servido gelado ou quente, mas eu particularmente indico a versão quente. Experimente das duas formas e nos conte a sua favorita!

Soft Drink
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:
1 xícara (café) descafeinado
1 xícara (café)de leite de soja sabor morango
Açúcar a gosto (opcional)
Folhas de melissa para enfeitar

Modo de Preparo:

Faça o café e coloque na geladeira. Faça a espuma de leite de soja de morango e coloque no café gelado. Se você não tiver uma máquina de expresso para preparar a espuma de leite de soja, use liquidificador, ou um batedor manual. Passe para um recipiente e bata algumas vezes na mesa para soltar as bolhas de ar antes de colocar no café.

Enfeite com folha de melissa.

Dicas:
1 – Caso você servir a versão gelada, deixe o copo gelando no freezer enquanto a receita é preparada.

Escrito por Stela Morato em Receitas, Receitas com Café