O Aperol, bebida italiana produzida desde 1919 em Pádua pela companhia Barbieri, só ficou popular depois da Segunda Guerra Mundial. Feita a partir de laranjas, ruibarbo e duas flores medicinais, é... ver mais

Quer transformar um singelo bolo de pacote em um manjar dos deuses? Pois aí está a receita. Dá um pouquinho de trabalho por conter duas massas. No entanto, o resultado é um esplendor. O... ver mais

O que é delicioso nesse bolo, além do sabor, é a textura. Ele fica com aquele molhadinho no fundo, por conta do coco. O queijo dá aquele salgadinho que toda receita doce deve ter. Desmancha na... ver mais

Nosso País – com exceção, talvez, dos extremos norte e sul – nunca obedece rigorosamente às estações do ano. Receitar sopa no inverno é sempre um tiro no escuro. Mas esta aqui tem uma... ver mais

Para alguns é um copo de leite morno... Para outros, um bom livro. Muitos preferem a TV. Mas esta é a minha receita para cair no sono. Levo para meu criado-mudo, tomo de um gole só. Depois é só... ver mais

Toda vez que preparo uma tapioca gosto de pensar que o recheio pode ser sempre uma inovação para essa “capa” milenar praticada por nossos índios. “Sabe-se hoje que mais de 50 espécies de... ver mais

Em 10 de agosto nós comemoramos o dia daquele que te buscava na escola, levava para tomar sorvete no domingo, sempre abria mão quando a mamãe dizia “não” e até te ensinou a dirigir. Estamos... ver mais

A cozinha inglesa tem má fama, mas é um pensamento preconceituoso. Nem só de “fish and chips” e “Shepherd’s pie” – duas receitas famosas do país – vivem os ingleses. Se há uma... ver mais

Ele é considerado o maior nome da gastronomia brasileira, e um dos mais influentes do mundo quando o assunto é cozinha. Também é conhecido com um dos maiores defensores da presença dos... ver mais

O primeiro dia da edição de 2014 do youPIX Festival foi um sucesso! O maior evento sobre cultura de internet no Brasil já começou prometendo muitas atividades e uma programação recheada para o... ver mais

Uma boa notícia para quem curte tomar xícaras e mais xícaras em frente ao computador! Pelo segundo ano seguido, o youPIX Festival será abastecido de muito café. O evento, que é o maior encontro... ver mais

Este mundial está de mexer com os nervos de todos. Disputa por pênaltis, prorrogação, zebras como a Costa Rica se destacando, Espanha indo para casa de forma bem inesperada para todos... Enfim,... ver mais