Cultura08 de março de 2014
Ele é considerado o melhor livro sobre chás editado no Brasil, segundo os juízes do Gourmand World Cookbook Award, uma importante competição mundial de obras sobre gastronomia e bebidas. O reconhecimento veio graças ao ótimo conteúdo espalhado em 208 páginas, que contam sobre as origens do chá, suas variedades, rituais e outras curiosidades deste delicioso mundo.
A autora já é nossa conhecida: Cristina Ruiz, que também escreveu O Café. Ela novamente cumpriu a missão de apresentar de forma lírica um panorama de tudo o que você precisa saber sobre mais uma bebida. A obra também dá conta de listar aqueles que contam com propriedades curativas, e quais são seus respectivos benefícios.
Outro diferencial de O Chá são suas fotografias. Impressas em papel couchê, são mais de 240 imagens clicadas por cerca de 15 fotógrafos nacionais e internacionais.
Além de vencedor do Gourmand como melhor livro sobre chás editado no Brasil, a obra também irá concorrer na categoria de “Melhor Livro sobre Chá” na competição de 2014, que será realizada em Beijing, na China.
Se interessou pela obra? Basta acessar este link e levar para casa. Para ler ao lado de uma boa xícara de chá, é claro!
Por: Lucas Tavares
Olá Lucas,
O concurso na China aconteceu dia 20/05/14 e o livro conquistou o 3º lugar como melhor livro de chá do mundo, com direito a usar o selo Best in the World. Obrigada! Cristina Ruiz
Olá Cristina, como vai?
Que bom, parabéns! Vou atualizar o post com os novos dados.
Parabéns novamente pelo sucesso e por seu trabalho.
Abraços, até a próxima.