Por exigir dedicação, treino, equipamentos de cafeteria e muitos e muitos litros de café e leite, o latte arte era exclusividade dos baristas. Isso até inventarem uma cafeteira de uso caseiro... ver mais

Também conhecido como Coffee Art, o Latte Arte é a arte de produzir figuras usando o leite vaporizado em bebidas à base de café expresso. Suas técnicas se popularizaram e ganharam o mundo quando... ver mais

O poder da arte e sua importância para a sociedade é incontestável. Pequenos gestos, uma nota musical, grandes telas pintadas ou uma pequena escultura podem tocar diferentes pessoas nas mais... ver mais

Nós já vimos por aqui que os millennials adoram café e têm inovado nas formas de consumir a bebida. Conhecer novas cafeterias também é um costume dessa geração – e, além de experimentar... ver mais

A nova cápsula da TRES®, Latte, encanta de cara. Apesar de ser perfeita em uma carreira solo, são inúmeras as possibilidades de combiná-la. Por isso, experimentar uma combinação com a... ver mais

A TRES® tem uma novidade para quem adora fazer diferentes combinações com leite: o lançamento da cápsula Latte. Preparada com leite, tem textura cremosa, espuma aveludada e sabor... ver mais

Se alguém ficar intrigado com os feijões na lista de ingredientes, já explico: Eles funcionam como peso para que a massa não cozinhe de forma irregular e mantenha a aparência lisa. Em casas... ver mais

Outro dia no hortifruti aqui do lado de casa descobri esta delícia de ameixa fresca com o nome estampado na etiqueta: Ameixa Dagen. Nunca tinha visto antes a fruta in natura – sempre encontrava a... ver mais

Boa notícia para os fãs das máquinas monodose! A família de cápsulas da multibebidas TRES vai crescer no segundo semestre de 2015. Os novos sabores são Chai Latte e Chocolatto Caramello, com... ver mais

Já se deparou com o cardápio de uma cafeteria sem ter ideia do que significava chai latte? Então chegou a hora de você descobrir essa milenar e deliciosa mistura – e ficar louco para... ver mais

Um dos nomes mais conhecidos do mundo quando o assunto é estilo de vida, Martha Stewart finalmente decidiu se render aos encantos do café. Desde o começo de março funciona em Nova York o Martha... ver mais

Olha quem está de volta! A 2ª edição do SP Coffee Week começou no dia 17 de fevereiro e vai até o dia 2 de março em toda capital paulista. Neste ano, o evento está cheio de novidades e conta... ver mais