Coffee Beans – O café para comer

Você não leu errado! É café e, sim, é feito para comer. Criados por uma empresa de chocolates do Espírito Santo,  SPA (Sociedade Produtora de Alimentos), os Coffee Beans são doces com formato e gosto do grão. O Mexido provou e aprovou: o gosto é fiel ao da bebida e apresenta um leve toque que nos lembra chocolate. Vale a pena experimentar!

Para chegar no resultado de hoje, a receita passou por 4 anos de pesquisas. A massa é preparada com o próprio grão arábica moídoe com manteiga de cacau São três sabores diferentes: espresso (café e açúcar), café com leite (café, açúcar e leite em pó) e cappuccino (café, açúcar, leite em pó e cacau em pó). Ele está disponível para venda em três formatos diferentes: 400g e possui grãos de 3g cada, caixinhas com 15 unidades de 10g cada e os sacos, que trazem 84g dos doces, com 6g cada um.

A SPA ainda possui outra linha dos cafés feitos para comer. Ela se chama Coffee Coins e é voltado ao mundo da gastronomia, podendo ser usado em receitas e como acompanhamento.

Por: Lucas Tavares