Filtros de titânio, máquinas conectadas à internet, cafés gelados: aqui você encontra os diferentes métodos de preparo, além de muitas dicas práticas para preparar o café perfeito, seja ele espresso, coado ou solúvel. Tudo o que um barista ou sommelier precisa conhecer!
Vem conferir um novo preparo delicioso de Café Pimpinela!
Vem conferir essa Batida de Café e se surpreenda!
Vem aprender a preparar o delicioso Drink “À Moda Antiga” de Café Pimpinela!
Prepare um Cocktail gelado com café Santa Clara para celebrar o Ano Novo.
Você já experimentou tomar café e comer pedaços de queijo ao mesmo tempo? Muitos chegaram perto desta combinação com o…
As coisas mais simples de serem feitas na cozinha, são as mais difíceis de fazer bem feito. Este é o…
Nada de cabo do bule queimado, chafés ou cafés de fundo de garrafa térmica. Esta vida de cafés ruins pertence…
Mesmo recebendo influências e adição de diferentes ingredientes em sua receita, não conseguimos fugir da quantidade de gordura que o…
O nome pode ser diferente, mas a base da técnica é a mesma usada pela sua vovó. Assim como a…
A famosa “molhadinha no pó de café” antes de passar toda a água quente é uma dica que vem da…
Cozinhar com faca sem corte é a mesma coisa que tentar escrever com lápis sem ponta. A solução para este…
A produção deste tipo de café depende basicamente do apetite de um mamífero da família dos furões, também conhecido como…