Os cafés utilizados no evento possuem pontuação superior a 83 pontos, considerados especiais segundo a degustação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais). Os grãos de Estados como São Paulo, Espírito Santo e Bahia serão expostos para baristas, produtores e outros profissionais da área.
Além dos campeonatos entre equipes e o de torra, o evento também trás palestras, que são divididas em três dias. O primeiro focará na área de serviços. Os outros dois terão como objetivo os segmentos de sustentabilidade e ciências relacionados ao café: “Por meio da obtenção de conhecimento sobre os processos que transformam grãos verdes em uma boa xícara, temos a possibilidade de controlar diferentes processos. Assim, conseguimos com que o consumidor volte sempre”, explica o site do Nordic Barista Cup.
Como se não bastasse tanta brasilidade, o evento ainda contará com uma apresentação de capoeira, para celebrar o Dia da Independência do Brasil, comemorado no dia 7 de setembro. Ainda será arrecadado dinheiro para a APAE, organização que ajuda crianças especiais.
Vale acompanhar!
Por: Lucas Tavares
Vem conferir a receita que vai deixar está Páscoa com gosto de quero mais!
Vem conferir os biscoitos mais lindos e gostosos para está Páscoa!
Vem conferir a receita que vai ganhar o coração de todos em casa nesta Páscoa!
Vem conferir a receita que vai deixar a Páscoa em família com gosto de quero…
Uma deliciosa combinação que todo Brasileiro precisa conhecer!
Vem conferir a receita que vai deixar o seu verão com gostinho de quero mais!
Deixe seu comentário