Buscando uma alternativa para diminuir a alta migração dos jovens para as grandes cidades, uma escola em Nariño, no sudoeste da Colômbia, resolveu repensar a forma como ensina seus alunos. A Institución Educativa San Francisco de Asís incluiu na grade curricular atividades práticas relacionadas à produção do café. E, assim, passou a investir em futuros produtores e a contribuir para a cultura cafeeira local.
Isso inclui a criação de porcos, galinhas e peixes, para alimentação e arrecadação de renda. Segundo o Daily Coffee News, as crianças aprendem não apenas a parte prática, mas também a como obterem melhores vendas e crescerem com o próprio negócio.
Excelente notícia vinda da terra de Juan Valdez!
Por: Lucas Tavares
Foto: Daily Coffee News
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