Receitas

Chocolate quente com licor de lichia

Lichia é parente de nossa pitomba. Fruta asiática, é plantada comercialmente no Brasil há no mínimo dez anos. Lembro que na década de 1970 era uma exótica fruta rara. Claudio, meu marido, encontrava sei lá aonde e se lambuzava de comer.

Hoje é bem fácil achá-la nos mercados – assim como seu licor, que também é delicioso. Junto ao chocolate quente fica perfeito, e você pode fazer a versão gelada também. É só colocar algumas pedras de gelo em um copo, o licor e, por fim, acrescentar o chocolatto.

Então será só felicidade.

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