Cocada de Forno

Prepare uma Cocada de Forno cremosa usando o café Santa Clara Premium.

Ingredientes

• 1 lata (395g) de leite condensado
• 3 ovos
• ½ xícara de leite de coco
• ½ xícara de café coada
• 2 xícaras (200g) de coco ralado

Preparo

1. Misture em uma tigela o leite condensado, os ovos, o leite de coco, a manteiga e o café.
2. Juntar o coco ralado e misture bem.
3. Despeje em um refratário untado para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.