Cupcake de chocolate e café

Ufa! Receita grande, mas que vale a pena. Nem é tão trabalhosa assim, só exige certa habilidade com o saco de confeitar. Mas afirmo: O sabor é delicioso.

Sempre me encantei com o visual dos cupcakes em vitrines que nos remetem aos contos de fadas. Mas quase sempre o sabor é uma decepção – secos e insonsos. Este, eu garanto, é macio e molhadinho, um verdadeiro mimo para dar de presente no Dia das Mães.

Faça a cobertura com a cor preferida de sua mãe e veja o presente encantar os olhos e o paladar dela.