Não há nada mais gostoso do que aquele bolinho bem cremoso para o café da tarde!
Numa tigela coloque os ovos, o leite e os 50ml café e bata vigorosamente com um fouet ou batedeira manual. Adicione a manteiga e a massa pronta e bata até os ingredientes estarem bem misturados.
Coloque numa forma untada quadrada de 20 cm e leve para assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Espere o bolo esfriar um pouco e faça furos com o cabo de uma colher de pau em toda superfície do bolo.
Em uma tigela, coloque o leite condensado, o doce de leite (se ele estiver muito denso aqueça por 20 segundos no micro-ondas), os 100 ml de café e misture bem.
Espalhe sobre o bolo e leve para geladeira por 2 horas.
Retire, cubra com chantilly e salpique o chocolate com caramelo por cima.
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