azeite

Azeite de café

Ao contrário da receita que já postei uma receita de azeite de café do chef Alex Atala, que é mais…

10 de maio de 2011

Salmão no Papelote

Sempre preparo essa receita quando não tenho tempo de me dedicar a um prato mais elaborado. Ele funciona como uma…

15 de março de 2011

Carpaccio diferente

O Carpaccio é um ingrediente encontrado no cardápio de vários restaurantes. Principalmente em saladas com tomate seco, rúculas, queijo parmesão…

19 de agosto de 2010