Curiosidades

Você sabia que a borra de café pode ser usada em materiais de construção e como combustível de carros? Descubra ainda mais neste espaço que é dedicado para notícias, artigos e curiosidades do café e do mundo da gastronomia.

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Water Joe – A água cafeinada

O mundo do cafezinho tem de tudo. Sabonetes (leia aqui), carros movidos ao grão (veja aqui) e até parques temáticos (aqui). Porém, café sem café é de impressionar! É isso[...]

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Aplicativo para smartphone ajuda no diagnóstico de pragas

Quem é agricultor sabe: um dos maiores inimigos das plantações de café são as pragas. Para ajudar no combate a esse mal, nada melhor que pedir uma mãozinha da tecnologia, n[...]

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Tem colheita no Dia Nacional do Café

Diretamente do coração da quinta maior cidade do mundo, cafés! Melhor, cafés que poderão ser colhidos por você. É isso que vai acontecer na próxima sexta-feira (24/05) no[...]

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Espresso de laboratório

Pode não parecer, mas há muita ciência no preparo de uma xícara de café. Desde sua produção até as sensações que ele causa em seu paladar, tudo está relacionado a esse[...]

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Melhores Gifs cafeinados #3

Nem mesmo os desenhos animados resistem a uma xícara quente e deliciosa de café! Então, nada mais justo que convidá-los para ilustrar os Melhores Gifs Cafeinados da semana.[...]

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Como fazer café na Soft Brew

Você, talvez, nunca tenha ouvido este nome antes. Calma, não precisa se sentir desatualizado. A “Soft Brew” é mesmo uma novidade no mundo cafeeiro. Como seu próprio nome[...]

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Parque Nacional do Café

Ter um lugar com muito ar puro, área verde, lugares para comer e ainda uma gigante montanha-russa já é bom. Quando adicionamos o café nesta equação, tudo fica melhor. Assim [...]

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Caneca Divertida #22 – Café e livros

“Livros são feitos para ler, mas eles também são um padrão atrativo em uma estante”. É assim que o autor da “Book-a-Holic” define sua criação. O[...]

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Café com torradas

Essa é, talvez, uma das mais tradicionais e deliciosas combinações do mundo da comida. Quem resiste a um café com torradas? Melhor ainda se tudo for preparado ao mesmo tempo.[...]

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Cafeteria oferece jogos de tabuleiro para nerds

Diz aí! O que atrai mais os nerds: café ou jogos de tabuleiro? Para uma cafeteria no Canadá, eles adoram os dois! O Snakes & Lattes, que fica em Toronto, é um espaço onde[...]

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Como fazer café na Clever

Parece um porta-filtros clássico, só que com a vantagem de ser “inteligente”. Isso, porque seu nome é Clever Coffee System (Sistema Inteligente de Café, em tradução livre[...]

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Melhores Gifs Cafeinados #2

Dando sequencia a série dos Melhores Gifs Cafeinados, reunimos as melhores imagens animadas do nosso querido grão. Dessa vez, pedimos a ajuda de astros no cinema e da TV para[...]

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Coffee Art – O guia de bolso virtual

Ótimo é ter um amigo barista, que sempre tem aquela dica na ponta da língua de como preparar os mais variados e deliciosos cafés. Como nem todos têm essa sorte, o jeito é[...]

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Museu da Xícara

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Sobre o Mexido

Kelly Stein conta suas descobertas do mundo do café e Stela Morato tempera a conversa com deliciosas receitas e histórias para emocionar qualquer paladar.

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