Geada: a vilã do cafeicultor

Quando o noticiário indica queda de temperaturas, o brasileiro só consegue pensar em duas coisas: filminho e agasalho. Imagens de…

17 de novembro de 2010

Melado de café com queijo coalho

Ainda em ritmo de celebração da Proclamação da República, pensei em uma receita diferente que usa um trio de ingredientes…

16 de novembro de 2010

Paradinha para o café – dica de livro

Uma pequena pausa durante o expediente sempre foi um pouco polêmica. Geralmente gerentes e chefes “torcem o nariz” para os…

14 de novembro de 2010

Esfoliante cafeinado

Os benefícios do café para a saúde e beleza não são novidades. Ainda esta semana falamos sobre seu uso na indústria…

13 de novembro de 2010

Bate papo de “gulosos”

*esquerda para direita Camila Perlingeiro, Luciana Mastrorosa, Chris Campos, Tatiana Damberg e Alex Herzog. Foi em um clima de descontração…

12 de novembro de 2010

Pudim “café com leite”

Falar na Proclamação da República é também falar de café. O surto econômico propiciado por essa monocultura acumulou riquezas e…

11 de novembro de 2010

Os termos técnicos do café

As palavras coroa, cambação, calador, batida e brunimento soam familiar? Assim como qualquer outra profissão, as pessoas que trabalham com…

10 de novembro de 2010

Enroladinhos de carne ao café

A combinação entre carne, bacon e café me agrada muito e, por isso, resolvi dividir com vocês esta receita super…

9 de novembro de 2010

Latte Art: Cafeína em forma de arte

O poder da arte e sua importância para a sociedade é incontestável. Pequenos gestos, uma nota musical, grandes telas pintadas…

7 de novembro de 2010

Café em potinho para a sua pele

Os produtos Chronos Creme Noturno, Loção protetora e Fluido Arosol são exemplos de cosméticos que levam café em sua composição.…

6 de novembro de 2010

Herança de família

Não estamos falando de dinheiro, propriedades, muito menos de carros ou casas na praia. Aqui o assunto é mais sério.…

5 de novembro de 2010

Os encantos do evento Semana Mesa SP

Na última semana estive no evento Semana Mesa SP e por isso fiquei um pouco “fora do ar” aqui do…

5 de novembro de 2010