DNA pode influenciar a quantidade de café que você consome

Você é do tipo de pessoa que não consegue largar a xícara de café? Calma que isso tem uma explicação:…

5 de setembro de 2016

Livro – Café na Amazônia

Na Amazônia, Rondônia destaca-se como grande produtor de café – o estado é responsável por 92% da produção da região.…

2 de setembro de 2016

Tomar café traz melhorias na visão de atletas

Você adora praticar exercícios e ao mesmo tempo é um apaixonado por café? Então essa novidade vai te deixar ainda…

1 de setembro de 2016

Paixão por fotografia e café no mesmo local

Imagine só: uma cafeteria em formato de câmera fotográfica. Pode até parecer mentira ou uma ideia futurística, mas esse local…

31 de agosto de 2016

Chocolate quente com xarope de menta

Menta e chocolate são duas coisas que combinam lindamente. After eight, o clássico chocolate inglês recheado de fondant de menta,…

30 de agosto de 2016

Coador de cerâmica ajuda a manter a temperatura da água

O Mexido de Ideias adora buscar e conhecer novas técnicas de preparo da nossa bebida preferida. Sabemos que tem muita…

29 de agosto de 2016

Como a tecnologia interfere na qualidade do café?

Nossa paixão por café sempre nos leva a lugares incríveis. Dessa vez, o Mexido de Ideias teve a oportunidade de…

26 de agosto de 2016

Xarope de café solúvel com leite

Este xarope de café pode ser colocado no leite, em drinks, nas bebidas geladas (alcóolicas ou não) e também é…

25 de agosto de 2016

Esporte, Sabor e Paixão: Pelo Rio e pelo grão!

Se as últimas três semanas foram intensas para todos os brasileiros, não seria diferente com o time do Mexido de…

23 de agosto de 2016

Quênia: Forte no atletismo e na produção do grão

Nas referências olímpicas, o Quênia é potência no atletismo e quase imbatível na maratona. Com 14 participações em Olimpíadas, é…

19 de agosto de 2016

Cafeína e performance: O café da manhã dos atletas

Sabemos que uma boa xícara vai bem a qualquer hora do dia. Mas há um momento em que o grão…

18 de agosto de 2016

EUA: Salisbury Steak

Inventada por Dr. Salisbury nos Estados Unidos no século XIX, essa receita foi criada para aumentar o bem-estar de seus…

17 de agosto de 2016