A torrefação do café como você nunca viu

É possível se apaixonar mais de uma vez por uma das etapas do preparo do café? A resposta é sim, claro! Prova disso é o trabalho do torrefador húngaro Laczkó Gábor. Depois de criar o porta-filtros Naked – que já mostramos com riqueza de detalhes aqui –, ele resolveu colocar uma GoPro (câmera filmadora resistente a impactos) dentro de um equipamento de torrefação. O resultado é de encher os olhos e realmente nos faz cair de amores pelo processo.

O vídeo se chama Roasted (ou “torrado”, em português) e consiste basicamente em jogar uma câmera dentro de um torrefador Probat. O legal é que a GoPro é inserida juntamente com o café, passando por engrenagens e reservatórios, acompanhando os grãos em cada uma das etapas.

Assim como o próprio vídeo diz, a câmera chegou “onde nenhum homem jamais esteve” para mostrar o processo de torrefação “de um jeito que você nunca viu”. Além da GoPro, que é colocada junto aos grãos, há outras câmeras instaladas em pontos estratégicos que permitem uma bela vista da torra.

Preparado para todo o processo? Então é só clicar play abaixo:

Por: Lucas Tavares