Cappuccino com licor de Gianduia

Às vezes, é mais gostoso terminar um jantar substituindo a sobremesa e o café por algo incomum. O cappuccino e o licor de Gianduia combinam lindamente. A massa Gianduia, uma das grandes delícias italianas, foi criada pela primeira vez em meados do século 19 e consiste numa mistura de chocolate com pasta de avelã, ou avelã moída. Essa pasta pode aparecer em bombons, licores e em outros preparos de sobremesas. Usei o licor Stock que tem preço bem honesto. Este licor com o cappuccino é um combinado imperdível!

Prepare o cappuccino e adicione uma colher (sopa) Licor de Gianduia. Se for usar como finalizador de refeição, faça a metade do que a embalagem indica (50 ml de água e uma colher de sopa de cappuccino). Acrescente uma colher pequena (aquela de sobremesa) do licor. Pronto!