Drink com café e gim

O Aperol, bebida italiana produzida desde 1919 em Pádua pela companhia Barbieri, só ficou popular depois da Segunda Guerra Mundial. Feita a partir de laranjas, ruibarbo e duas flores medicinais, é muito semelhante ao Campari, mas menos alcoólica. Digamos que o Aperol é um Campari vestido de jeans, uma opção menos circunspecta que o segundo, consumida por um público mais velho.

Que tal introduzir o Aperol em um drink com café? Uma parte de cada bebida: gim (que Vinícius já dizia ser um veneno), espresso, Aperol, laranja e muita vontade de ser feliz.

Vamos lá minha gente!