Esta foi uma bebida que descobri sem querer. Como já disse diversas vezes, não passo um dia sem tomar meu café com leite matinal. É de lá que tiro grande parte de meu vigor: É o primeiro combustível para escalar o resto do dia. Normalmente acompanha essa primeira refeição uma torrada e um suco qualquer.
Estava eu lá distraída, consumindo vorazmente as páginas de meu jornal, quando por engano servi suco de maçã na xícara de café com leite. Eureka! Tinha descoberto uma nova bebida. Sério mesmo, a danada estava morna, mas mesmo assim eu curti. O sabor da maçã dá um toque meio pecaminoso, quase alcoólico, na dobradinha do café com leite.
Resolvi fazer do engano uma bebida oficial. Gelada, com pedrinhas de gelo ou não, umas gotinhas de essência de amêndoas… Experimentem.
Não deixem de provar esse pecado.
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