Mousse de Cappuccino Pimpinela

Prepare uma cremosa Mousse com o novo Cappuccino Pimpinela!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 xícara de Cappuccino em pó Pimpinela
• 6 g de gelatina incolor sem sabor
• 50 ml de água
• raspas de chocolate e chantilly para enfeitar

Preparo

1. Bata em um liquidificador 1 lata de leitecondensado, 1 xícara de cappuccino Pimpinela e 2 caixinhas de creme de leite, até obter um creme grosso e homogêneo.
2. Dissolva 6 g de gelatina incolor sem sabor em 50 ml de água e deixe reagir por 2-5 minutos.
3. Coloque a gelatina no micro-ondas por 15 segundos ou até virar líquido.
4. Adicione a gelatina ao restante no liquidificador e bata por 2 minutos.
5. Transfira para um recipiente e coloque na geladeira por 3 horas no mínimo.
6. Para finalizar, enfeite com chantilly e salpique com raspas de chocolate.