ABIC

Selo vai certificar a qualidade das cápsulas de café

Já não é novidade que o mercado de cápsulas monodose cresce de forma promissora no Brasil e no mundo. Segundo…

26 de maio de 2016

ABIC divulga as tendências do café em 2016

Como acontece anualmente, a ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) divulgou o relatório Tendências do Mercado de Café, realizado…

13 de maio de 2016

Os melhores cafés do Brasil em 2015

Pelo 12º ano, a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) revelou os donos do selo Melhores Cafés do Brasil.…

4 de maio de 2016

Café gourmet e monodose crescem no Brasil

O conceito de café gourmet já existe há algum tempo, mas sua consolidação no Brasil ocorreu de fato em 2015.…

22 de fevereiro de 2016

Os números do café no Brasil em 2014

A paixão do brasileiro pelo café é a principal locomotiva inspiradora do Mexido de Ideias. E não existe nada que…

26 de abril de 2015

Como a ciência ajudou o consumo do café crescer

A conta é simples: em 1990, o Brasil era responsável por consumir 8,2 milhões de sacas de café de 60…

17 de novembro de 2014

Selo de Pureza da ABIC comemora 25 anos

A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) só tem motivos para celebrar neste segundo semestre. Isso porque, em agosto,…

19 de setembro de 2014

As vantagens do café para quem pratica esportes

Além dos benefícios à saúde, o café também é um aliado dos praticantes de esportes. Essa boa notícia foi confirmada…

10 de fevereiro de 2014

Chá e café: o que é infusão?

Infusão: está aí um termo que você já deve ter ouvido ou lido algumas vezes e que é bem provável…

6 de novembro de 2013

24 de Maio – Dia Nacional do Café

O café, peça importante no cenário nacional e internacional, tem duas datas especiais para celebrar e homenagear a bebida que…

24 de maio de 2011

Sabor da Colheita

Eu não conhecia o sabor da colheita. Quando criança, fantasiava com as histórias que meu vô Zé contava sobre os…

20 de maio de 2011

Café na Merenda

Depois de uma conversa com o médico pesquisador do Incor-SP, Bruno Mioto, fiquei muito intrigada com os preconceitos ligados ao…

14 de maio de 2011