Se você olhou a foto e não consegue falar se a mini cafeteira italiana é um simples pingente ou não,…
Já experimentei essa receita com limão, maracujá e tangerina. Todas ficam ótimas! Desta vez, a prosaica laranja pêra representou muito…
Este não é o melhor momento para falar de colheitas tardias, pois a temporada de se colher café apenas começou.…
Não fosse um café da manhã na casa de meu filho Gabriel, um gringo assumido, eu nunca teria pensado nessa…
Grandes cidades têm espaço para cafeeiros florescerem? Existe café além das cafeterias e padarias em uma grande metrópole? A resposta…
Sempre achei que Umê fosse “ameixa japonesa”, mas na realidade não é. A Umeboshi, frutinha curtida em sal e propalada…
Aposto uma dose de sua bebida preferida, ou mesmo um quitute preparado por mim, se algum de vocês já não…
A beleza de um cafezal no coração de uma grande metrópole. É isso que o Instituto Biológico oferece para a…
A dúvida é comum, mas quase ninguém admite. Você sabe realmente quais são os tipos de café? Os termos são…
Aproveitando a programação temática do Octavio Café dedicada exclusivamente ao café neste mês, nos encontramos com alguns leitores e companheiros…
O pão é um companheiro super presente em nossas vidas. É como aquelas pessoas que mais amamos e que nos…
O mês de maio é bastante movimentado para quem gosta do café ou cafeicultura. Para quem não sabe, este é…