centro de preparação de café

Centro de Preparação de Café ganha novas instalações

Criado em 1998 para difundir o conhecimento sobre café, o Centro de Preparação de Café é um dos locais mais…

6 de maio de 2016

Os benefícios do preparo individual do café

Uma certeza nós temos: O café fresquinho, que acabou de ser feito (independente do método de preparo), tem outro sabor…

14 de setembro de 2015

Outono e café: A combinação perfeita

O outono chegou – e, com ele, também o clima ameno, o friozinho no fim do dia e mais disposição…

20 de março de 2015

Museu do Café vai ao Shopping em São Paulo

O Dia Internacional do Café é celebrado apenas em 14 de abril, mas para os apaixonados pela bebida que moram…

3 de março de 2015

O que é a certificação Q-Grader?

Se você trabalha com degustação, produção ou até compra e venda de grãos, já pode ter ouvido o nome “Q-Grader”!…

3 de julho de 2013

Aprenda a fazer café como um barista

Quer fazer bonito na xícara, mas não sabe a diferença entre uma moka e um bule?!Calma, seu caso tem solução.…

24 de junho de 2013