cold brew

Café Gelado com Sorvete Fácil de Fazer

    Ingredientes 1 picolé de coco queimado 200 ml de café com leite 3 corações gelado.   Modo de…

17 de dezembro de 2018

CUB: cold brew em poucos minutos

O cold brew – método de preparo de café gelado – exige um pouco de paciência, já que o fato…

22 de março de 2017

As origens do cold brew

Hit nos dias quentes, o café gelado não é uma ideia recente, como poderíamos imaginar. Tanto que a história da…

2 de dezembro de 2015

Café gelado na garrafa de vinho

Enquanto nós aqui no Brasil esperamos a chegada do inverno, os apaixonados por café do hemisfério norte se preparam para…

5 de junho de 2015