Essa receita da minha mãe é uma sofisticação à beira mar comparada ao seu ancestral, que cavalgava no lombo de…
São nos viveiros de mudas de café que tudo começa! O destino de uma safra pode depender, entre outros fatores,…
Comer carne já está se tornando um hábito démodé, crua então! Mas eu continuo uma assídua consumidora e o bife…
Gostosura ou travessura? A tradição da festa de Halloween é bem forte nos Estados Unidos, mas pode receber outros nomes…
O que mais gosto quando leio diferentes tipos de guia sobre o café é a diversidade de informações que cada…
A florada nos cafezais, além de linda, é a primeira dica que a natureza dá ao produtor sobre a sua…
Marinheiro de primeira viagem, o Mexido de Ideias foi inscrito no prêmio Top Blog 2011 e ficou entre os 100…
Toda vez que descasco uma mexerica fico embevecida com o perfume que exala da casca. Perfumes e sabores complementares são…
Também conhecido como moinho de café, eles podem ser encontrados em diversos modelos para atender perfis e necessidades diferentes. Largamente…
As costelas do porco podem apresentar diversos cortes e esta miscelânea de nomes pode nos confundir eventualmente. Por isso, cabe…
Incorporar o café como ingrediente em receitas bem diferentes não é uma tarefa fácil. Além de muito trabalho e pesquisa,…
A caneca foi a fiel escudeira do publicitário Rodrigo Schmiegelow durante os cinco meses que passou no Canadá. Ela veio com…