Cultura

Dicas de como tirar fotos de comida

Um prato, um click e uma fotografia. Não parece, mas tirar fotos lindas de pratos que aparentam ser irresistíveis demanda…

27 de fevereiro de 2012

Livro – Como torrar café em casa

Se já até ensinamos como fazer seu próprio blend de café em casa aqui, porque não ousar e fazer a…

26 de fevereiro de 2012

Café que dá samba!

E quem disse que café não dá samba? Dois ícones da cultura brasileira – café e samba – se reúnem…

18 de fevereiro de 2012

Café, Nerds e Interney na Campus Party

Foi entre palestras que explicavam o mais novo software livre e o nascimento de estrelas que eu continuava em minha…

17 de fevereiro de 2012

Campus Party e o café com Samantha Shiraishi

Um aglomerado de Sheldons, Leonards, Howards e Rajs (personagens do seriado norte americano The Big Bang Theory) era o que…

16 de fevereiro de 2012

Café com Blog: Luana Budel do Falando Abobrinhas

Gravar um programa da TV Mexido com um (ou mais) colega(s) da blogosfera sempre foi uma vontade do Mexido de…

13 de fevereiro de 2012

Resultado Concurso Cultural – Como o café mexe com você?

O café mexeu com muita gente nesta última semana durante o concurso cultural feito em parceria com o Café 3…

1 de fevereiro de 2012

Você compraria café envelhecido?

Para que os sabores, aromas e óleos essenciais do café sejam aproveitados ao máximo na xícara, é importante que ele…

31 de janeiro de 2012

Livro – Coffee with Tim Wendelboe

Poucos são aqueles que se dão o luxo de consultar um especialista em café para receber conselhos, aprender dicas e…

29 de janeiro de 2012

Como o café mexe com você?

Uma xícara de café fumegante pode mexer com as pessoas de formas bem diferentes. Pode ser uma lembrança boa ou…

23 de janeiro de 2012

The Coffee Book

A literatura do café aqui no Brasil me intriga bastante. De um lado, temos o maior produtor de café do…

15 de janeiro de 2012

Trilha sonora cafeinada

E não é que o café inspirou também grandes figurões da música? Presente em letras dos mais variados estilos musicais,…

9 de janeiro de 2012