Curiosidades

Infográfico #19 – Leite vaporizado sem mistérios

Quando apresentamos os tipos de café, a espuma do leite se mostrou presente em muitas receitas. Ela também é responsável…

24 de junho de 2016

GIFs: Animação, métodos de preparo e café

Nós do Mexido de Ideias somos apaixonados assumidos por GIFs! Essa maneira de demonstrar emoções em poucos segundos conquistou o…

17 de junho de 2016

Vídeo mostra a torra do café por um novo ângulo

Os apaixonados do café estão cada vez mais interessados em enxergar detalhes do processo de produção que até hoje eram…

15 de junho de 2016

Design, ar e café coado: Conheça o AltoAir

Um porta-filtro que combina beleza com cuidado para o preparo de um coado perfeito. Essa é a melhor maneira de…

8 de junho de 2016

Pós-graduação em cafeicultura abre inscrições em MG

Boa notícia para quem quer ir além da xícara! Com o objetivo de disseminar conhecimento técnico sobre o grão e…

3 de junho de 2016

Café + GIFs para comemorar o Dia do Orgulho Geek

Nós do Mexido de Ideias não acreditamos em coincidências: Logo depois de comemorarmos o Dia Nacional do Café, chega o…

25 de maio de 2016

Infográfico #18 – As receitas mais incríveis com café

O dia 24 de maio foi o escolhido pelos brasileiros para celebrar o Dia Nacional do Café. Como contamos aqui,…

24 de maio de 2016

Os incríveis pôsteres do campeonato americano de Aeropress

Como acontece em todos os anos, as disputas entre baristas mobilizam os profissionais do grão em todo o planeta. Mas…

20 de maio de 2016

#EmptyCupAwards e os copos vazios de café na TV

Se você é um detalhista e adora televisão, provavelmente já deve ter reparado que o café tem função primordial em…

18 de maio de 2016

Coffeetopia e a arte sustentável com café

Dos artistas que se inspiram no café para produzir obras de arte, aqueles que escolhem o caminho minimalista e detalhista…

11 de maio de 2016

Tecnologia, design e precisão para baristas

As três palavras desse título definem bem o espírito da Acaia, empresa especializada na produção de balanças específicas para o…

2 de maio de 2016

O cotidiano japonês desenhado em um copo de café

Imagine entrar em uma cafeteria, pedir sua bebida e, ao mesmo tempo, ganhar uma pequena obra de arte. Essa é…

26 de abril de 2016