Sempre que vejo jabuticabas, devidamente acondicionadas em caixas ou bandejas de isopor, fico imaginando as belezuras presas à casca do…
A receita original desta delicia escandinava é feita com batatas inglesas, manteiga e farinha de rosca, e é servida com…
O café cremoso gelado é fácil de preparar e pode ser acrescentado ao leite ou outra bebida de sua preferência.…
Para quem preparou o café cremoso, este é um uso entre muitos outros bem legais. O chantili adquire uma textura…
Essa maneira de cozinhar carnes com sal grosso é bastante esperta, pois a crosta que se forma ao redor da…
O blend de grãos originários da região paulista da baixa e alta Mogiana confere um sabor singular ao café, com…
Costumo fazer essa coalhada para aproveitar o leite coalhado. Quem ainda consome leite fresco, sabe que isto é algo fácil…
Eu já contei por aqui que me surpreendi com o consumo de café nas ilhas do arquipélago do Havaí. Mesmo…
Tive a ideia desta receita quando fui comer um ramen no mais novo restaurante que abriu em São Paulo (SP):…
A pimenta verde é originária da planta Piper nigrum, a mesma da qual surgem as pimentas branca, preta e rosa.…
Lá vou eu outra vez com os morangos. Eles estão tão bonitos que vale a pena criar receitas e agracia-las…
Vamos aproveitar os morangos? A combinação de café, morango e pimenta em forma de geleia é uma delícia. O café…