Documentário: All in This Tea

Que ele vem da China, você já deve saber. Que tal, então, fazer uma imersão nesse mundo oriental regado a muito chá? Esta é a missão do documentário All in This Tea, que invade esse universo na companhia do expert na bebida, David Lee Hoffman. Ele viaja por regiões isoladas do país asiático para descobrir as delícias escondidas nas receitas caseiras feitas por seus habitantes.

O documentário traz depoimentos de produtores, agricultores e empresários da região, que apostam na produção caseira como uma forma de encontrar os melhores sabores e aromas. O filme também serve para ilustrar que, assim como acontece com o café, o terroir (região em que é produzido) também é fundamental para determinar as características de cada planta.

O All in This Tea também dá conta de mostrar a cultura milenar do chá no país, e de explicar todos os processos envolvidos em sua produção e cultivo. Além, claro, de traçar as histórias dos envolvidos na fabricação desta bebida.

O documentário recebeu diversos prêmios, entre eles os do Festival Internacional de Documentários de Copenhague, na Dinamarca, e do Festival Internacional de Cinema de Berlim, na Alemanha.

Se você ficou interessado, o trailer do All in This Tea está abaixo. Basta dar play! Para levar o filme para casa, você pode acessar o site do projeto e comprá-lo por R$ 70 (US$ 29,95).Por: Lucas Tavares