O livro Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World cita a Etiópia, mas conta como anda a organização mundial deste negócio nos dias de hoje. Fala as mudanças da cultura do café no passado, mas também descreve o movimento dos coffee geeks e obcecados pela bebida (como eu e você). Para quem quer praticar um pouco do inglês, achei este vídeo aqui (no momento 08’11”), onde ele dá uma aula completa sobre o café no campus de Seattle na universidade University of Washington (EUA).
Ideal para quem quer aprender, para quem quer se divertir e para quem busca uma boa leitura acompanhada de um café numa noite fria. Recomendo.
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Uma deliciosa combinação que todo Brasileiro precisa conhecer!
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