Prova do grande sucesso do livro O Guia do Barista: Da origem do café ao espresso perfeito, que teve a…
O Bolsa do Café, o atual Museu do Café, como você nunca viu! Fotos, documentos e detalhes sobre a época…
Já imaginou ter conselhos e dicas sobre café de grandes nomes da gastronomia como Alex Atala, Ana Luiza Trajano, Gordon…
Por que o mundo se rende aos sabores deste grão? Essa é a pergunta que o livro “Guia Gourmet –…
Vinho, cerveja, destilados, chá, Coca-Cola e, claro, nosso tão amado café são os protagonistas do livro “História do Mundo em…
Terras conhecidas e selvagens. Era assim que o território do estado de São Paulo era classificado em 1910. Na época,…
Uma parte história, duas partes de viagem pelo mundo. É dessa forma que o livro The Devil’s Cup, do escritor…
Como se apenas um motivo não nos bastasse, o médico e escritor Darcy Roberto Lima nos traz “101 razões para…
Pelo título do livro, vocês podem pensar “já vi este filme”. Eu sei que já listei algumas obras com o…
Poucos são aqueles que se dão o luxo de consultar um especialista em café para receber conselhos, aprender dicas e…
Indicado pelo leitor Ricardo Augusto Serapião, esta dica de leitura me intrigou e muito! Não se trata de um livro…
Este livro foi um dos primeiros a entrar em minha biblioteca quando comecei a levar o café a sério. Foi…