Suco de ameixa com chá preto

É tão fácil preparar suco de ameixa. No entanto, os industrializados são muito caros e difíceis de encontrar. Além de ser delicioso, essa é uma opção muito saudável, rica em ferro e sais minerais.

Outro dia comprei um desses caros, a mesma marca que havia experimentado em Portland (Estados Unidos) e gostado muito. Percebi que era muito mais fácil e barato reproduzi-lo em casa. Com isso, coloquei um tempero saboroso: chá preto e essência de amêndoas.

Se for comprar a essência só por conta disto, não o faça. Eu costumo tê-la por aqui, pois adoro coloca-la no cappuccino e em outras receitas. A combinação do chá com o suco já é por si só deliciosa. Se quiser, acrescente adoçante ou açúcar, e bem-vindo ao clube dos novos sabores.