Erva-cidreira, capim-cidreira (capim-santo) e cidreira-brasileira. Para muitas pessoas, as três plantas são uma só. Porém, cada uma possui suas particularidades, seja no sabor, no formato ou no... ver mais

Você já conhece os diferentes tipos de chá, mas sabe como harmonizá-los com alimentos? Confira um infográfico especial com dicas de combinações que ficam perfeitas com sua bebida predileta. É... ver mais

Nem todos têm as ramas do capim-cidreira em casa para aproveitar este delicioso suco. Mas, se tiver, ele fica mais intrigante. Não é difícil planta-lo em sua casa – mesmo que seja em um... ver mais

Foi em Kyoto que assisti a uma representação da cerimônia do chá, ritual que faz do preparo da bebida uma liturgia encantadora. O hábito foi trazido da China no século IX por um monge budista,... ver mais

O ovo é uma das refeições mais fáceis e bem resolvidas. É origem, essência. As inúmeras diversificações e sabores a que ele pode ser submetido encanta a vida de qualquer chef. Não à toa... ver mais

O consumo dos chás para aliviar alguns desconfortos típicos da infância é um hábito antigo. Afinal, as infusões herbais podem aliviar cólicas, gripes e desarranjos intestinais a partir dos... ver mais