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Tag: Itália

28 de outubro de 2016

Infográfico #22 – A história do cappuccino

Que o cappuccino é uma bebida queridinha dos brasileiros, nós já sabemos. Mas você conhece a origem e a receita tradicional dessa delícia? A gente conta para... ver mais

03 de agosto de 2016

Itália: Destaque na esgrima e pioneira no espresso

Uma das comunidades mais presentes no Brasil, a Itália nos presenteou de muitas formas quando o assunto é uma xícara cheia de cafeína. O local é o berço do espresso e também do cappuccino,... ver mais

12 de maio de 2011

Polenta com leite gelado

Quando minha avó preparava polenta, eu ficava em volta do fogão feito um gato esfaimado pedindo para que ela me desse um pouquinho para experimentar. O processo era demorado, pois ela usava farinha... ver mais