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Tag: pimenta

15 de setembro de 2016

Geleia de morango com café e pimenta

Vamos aproveitar os morangos? A combinação de café, morango e pimenta em forma de geleia é uma delícia. O café orgânico é cultivado em cafezais livres de agrotóxicos – e, usando... ver mais

21 de janeiro de 2016

Salada de chai latte com manga e coco

Esta salada pode ser uma entrada, ou mesmo um café da manhã. Concebida com ingredientes indianos, celebra bem essa culinária tão exótica e picante. O coco fica delicioso com o chai latte... ver mais

24 de janeiro de 2012

Mousse de café com pimenta

Misturar café, chocolate e pimenta já se tornou um blend (mistura) consagrado na gastronomia moderna. Mas, exceto o café, essa história é bem ancestral. O chocolate, presente na mitologia asteca... ver mais

19 de julho de 2011

Café Lareira

Como o próprio nome diz, a receita de hoje é para esquentar os ânimos e conta com a participação especial de pimentas. A laranja, com seu frescor, equilibra os sabores. Esta especiaria que, de... ver mais